Сквозное, оно же сервисное и раздаточное окно на кухне может существенно улучшить логистику. Не нужно бегать от холодильника и плиты к столу с готовыми блюдами — всё просто подают непосредственно через проём в стене. Сайт RMNT собрал примеры сквозных окон, которые дизайнеры называют новым трендом.
Все вы знакомы с раздаточными окнами ещё по школьным столовым. Наличие такого окошка обеспечивает изолированность кухни, в которой, согласно правилам, могут находиться только сотрудники. Во многих ресторанах и кафе сервисные окна тоже есть, просто блюда приносит к столу официант, тоже не заходя в святая святых любого заведения общепита. В типовых квартирах наличие окна между кухней и столовой или гостиной — большая редкость. Между тем, это очень удобно! Альтернатива полностью открытой планировке, когда кухня остаётся обособленным помещением, но при этом напрямую соединена с зоной, где семья обедает и принимает гостей.
Сервисное окно может выглядеть весьма привлекательно. Внутри дома никакие стёкла не требуются, но зачастую владельцы обеспечивают возможность полностью закрыть проём, чтобы не было видно кухню.
Важно! В квартире сквозное окно можно сделать только в ненесущей стене. Или провести серьёзные работы по её укреплению, установить металлические швеллеры. Это сложно и согласовать, и реализовать. Поэтому лучше выбирать именно ненесущую стену. В частном доме наличие раздаточного окна, конечно, лучше планировать заранее.
Очень часто сквозное окно со стороны гостиной или столовой превращается в барную стойку. Это логично, ведь высота подходящая, можно сидеть с комфортом, наблюдая, как готовит хозяйка, позавтракать, не используя обеденный стол, который всё равно должен быть.
Особая история — сквозное окно из кухни на улицу. Портал Rmnt.ru рассказывал о плюсах и минусах кухни, из которой есть прямой выход в сад или на задний двор. Сервисное окно станет прекрасной альтернативой. Не нужно делать круг через весь дом, чтобы подать напитки и блюда на террасу или в зону патио, обустроенного рядом с кухней. Есть и обратная связь — можно быстро подать на стол шашлык, пожаренный во дворе. В случае внешнего окна, конечно, требуется остекление, но с возможностью полностью открыть проём.
У наличия раздаточного окна много плюсов:
- Улучшается логистика.
- Кухня оказывается дополнительно освещена.
- Вентиляция более эффективная, особенно если сквозное окно выходит на улицу.
- Можно оригинально обыграть проём, сделав его изюминкой интерьера.
- Точно удивите гостей.
Недостатков немного. Во-первых, далеко не всегда кухня примыкает именно к гостиной или столовой. А делать окно в спальню или детскую — по меньшей мере странно. Во-вторых, в жилую комнату могут проникать неприятные запахи, нужна мощная вытяжка или возможность окно плотно закрыть.
Видео по теме