Разумеется, зимой в саду и огороде куда меньше дел, чем в горячую весенне-летнюю пору и в начале осени. Однако рачительные домовладельцы и дачники даже в холода находят себе занятие. Представляем вам календарь работ, которыми может заняться садовод и огородник в декабре и январе.
Почему мы исключили февраль из нашего зимнего календаря садоводов и огородников? Потому что рекомендательный, максимально подробный план работ на этот месяц года мы уже описывали в статье, посвящённой весенним хлопотам на участке.
Февраль — это уже действительно преддверие весны, пора подготовки к активному дачному сезону и посадке растений. А вот декабрь и январь у владельцев садов и огородов по праву считаются периодом законного отдыха. Когда же ещё расслабиться, если не во время морозов, новогодних праздников и снегопадов. Но полностью забывать о своём участке нельзя, поэтому хотим напомнить вам, что можно и нужно сделать в саду, цветнике и огороде зимой.
Декабрь:
- Очень надеемся, что вы перед заморозками подготовили розы к зиме и укрыли в конце осени сорта винограда, которые к сильным холодам не приспособлены. Укрывают на зиму и многие другие декоративные кустарники, многолетники, боящиеся сильных морозов. В декабре, когда первые морозы уже ударили, скорее всего, выпал снег, необходимо пойти проверить, как надёжно спрятаны растения, не сорвал ли ветер укрывной материал.
- Первый снегопад — хороший повод пойти в сад и подгрести выпавший снег поближе и повыше к стволам молодых деревьев, подсыпать на укрытые теплолюбивые растения. Снег станет хорошей дополнительной защитой для растений. На цветники можно просто скидывать снег с дорожек — вам всё равно приходится их чистить — пусть не пропадает зря! Что приятно — убирать такой утеплитель весной не придётся — растает сам.
- Позаботьтесь зимой о птицах, повесьте хотя бы самую простую кормушку в саду. Птицы — ваши друзья и помощники в борьбе с насекомыми-вредителями, поэтому помочь им пережить зимние месяцы — благородное занятие.
- Обязательно проверьте, как зимуют своевременно выкопанные вами корневища и луковицы таких растений, как гладиолусы, георгины, бегонии, тюльпаны. Чаще всего клубнелуковицы теплолюбивых растений, выкопанные перед похолоданием, хранят в обычном ящике или коробке, в кладовой или достаточно тёплом подвале.
- В декабре приходит пора перебрать хранящийся картофель, который в достаточно тёплом подвале к этому времени начинает прорастать. Ростки необходимо убирать своевременно, чтобы корнеплод продолжал храниться и не терял упругости и остальных качеств, ведь до весны ещё далеко. Заодно проверьте остальные запасы, пересмотрите свёклу, морковь и лук, чтобы вовремя использовать, убрать от остальных ставшие мягкими или проросшие овощи.
Январь:
- В ясный солнечный январский день можно обойти сад и проверить побелку на деревьях. При необходимости слой побелки следует обновить, чтобы защитить деревья, особенно молодые, от зимнего солнца и вредителей. Заодно осмотрите деревья, чтобы выявить возможные проблемы с корой, наличием лишайников и старых наростов.
- На досуге в январе можно пересмотреть садовые инструменты, чтобы выяснить — не нужно ли заменить какие-то детали, наточить нож мотокосы, топор, возможно, что-то придётся докупить.
- Кстати, период после Нового года — обычно время распродаж. Посетите ближайший гипермаркет или садовый центр, чтобы подготовиться к предстоящей весенней посадке, выберите семена, необходимый садовый инвентарь.
- Новогодние каникулы — хороший период, чтобы обсудить с домочадцами планы на весну. Решите вместе, что хотите посадить в этом году, может быть, пришло время попробовать вырастить какие-то экзотические овощи или украсить клумбу декоративной капустой. Можно составить план посадки огорода — что и где будет расти в этом году.
- Снова проверьте укрытие теплолюбивых растений и винограда, ведь январские морозы могут быть суровыми.
- Если снегопады были очень обильными, можно выйти в сад и отряхнуть раскидистые ветви деревьев от снега, чтобы избежать риска их поломки. У молодых деревьев целесообразно заранее стянуть крону верёвками, обматывают несколькими витками шпагата туи, тисы, можжевельники, самшиты. На таких шаровидных и колонновидных растениях может скапливаться очень много снега, есть риск разламывания.
- Если мороз крепчает, а снег так и не выпал в достаточном количестве, следует прикрыть грядки с клубникой и другие многолетние растения агроволокном, например, спанбондом или лутрасилом.
- Именно зимой можно найти время, чтобы изучить литературу, связанную с садоводством и огородничеством, просто почитать, почерпнуть что-то новое, полезное. А затем воплотить новые знания в своём саду и огороде.
Народные приметы:
- бугры снега, обильный иней и промёрзшая земля в декабре предвещают хороший урожай;
- пасмурный декабрь тоже предвещает богатый урожай в следующем году, ясный — наоборот;
- дерево, срубленное в декабре, будет служить долго, его не берёт жук-древоточец;
- какой день 19 декабря, зимнего Николая, такой день будет и 22 мая — летнего Николая;
- иней на зимнего Николая предвещает богатый урожай;
- погода 31 декабря предсказывает погоду на июнь;
- снег на Рождество — к урожайному году;
- иней на Рождество предвещает хороший урожай зерновых;
- тёплый январь — холодное лето. И наоборот;
- снегопады в январе — дожди в июле;
- много снега — много хлеба, много дождей в январе — много травы;
- ясно 20 января — к засушливому лету;
- тепло 24 января — весна будет ранней.