Многие считают, что для выращивания зелени и овощей непременно нужен приусадебный участок. Однако мини-огороды на подоконнике получают все большее распространение. Некоторые сорта овощей превосходно плодоносят в условиях городской квартиры. Главное, правильно подобрать растения и обеспечить уход.
С чего начнем — выбираем растения, подбираем емкости
Вырастить в квартире тыкву, кабачки или корнеплоды достаточно сложно. Для полноценного вызревания им нужна большая площадь, которую сложно разместить на подоконнике. Зато вы с легкостью сможете вырастить на окне:
- огурцы;
- помидоры;
- перец;
- зелень (лук, укроп, петрушка);
- пекинскую капусту;
- пряности (базилик, мята, кориандр).
Выбирая огурцы, остановитесь на гибридах или тех сортах, которые не требуют переопыления, например: Зозуля, Изумрудный поток. Помидоры старайтесь выбирать низкорослых сортов до 40 см высотой с некрупными плодами до 50 г. Балконное Чудо, Жемчужинка и Бонсай будут хорошим выбором. Перец можно выращивать декоративный, сладкий, жгучий. Учтите, что размещая рядом горький и сладкий перец, вы получите горький. Лучше, чтобы они росли на разных подоконниках. Технология выгонки зелени лука известна каждому, но знайте — посадив его даже в небольшую емкость с землей, вы увеличите свой урожай, избавитесь от характерного неприятного запаха.
Подбирая емкости для растений, учтите:
- для зелени и пряностей можно использовать небольшие плоские контейнеры;
- для остальных овощей выбирайте емкость из расчета 5 л на одно растение, в противном случае вы получите роскошную зелень без плодов.
Перед тем как приступить к работе, распланируйте пространство подоконника. Продумайте, какие емкости, в каком количестве вы сможете на нем разместить.
Получить дополнительное пространство можно благодаря посадке в несколько уровней, осуществить которую можно при помощи мебельных кронштейнов. Обустраивая огород на подоконнике, не увлекайтесь. Не забудьте о том, что растениям нужно свободное пространство, а вам необходимо, чтобы солнечный свет освещал комнату, в которой вы планируете создать мини-грядки.
Чтобы подготовить емкости к посадке растений, нужно уложить на дно дренажный материал: гальку, керамзит, мелкий щебень, слоем не менее 1 см. Для выращивания овощей две трети емкости засыпаются землей. Почву можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Для этого смешайте 50% торфа, 30% опилок и 20% обычной земли.
Обустройство шпалер
Огурцы и помидоры маленькие только на начальном этапе своего роста. Со временем они будут требовать все больших объемов освещения, питания и пространства. После начала плодоношения удержать поспевающий урожай их ветвям и стеблям будет все сложнее. Для предотвращения гибели растений нужно заранее позаботиться об обустройстве шпалер для овощных культур, растущих на подоконнике, которые могут быть:
- вертикальными для лиановидных томатов и огурцов;
- горизонтальными для детерминантных томатов, перцев.
Чтобы натянуть вертикальные шпалеры, на верхнем откосе окна закрепите колечки, крючки или другие крепежные элементы, к которым можно привязать шпагат. Крепеж можно установить непосредственно на откосе или на специальной рейке, прикрепленной к нему.
Рейку нужно качественно отшлифовать, покрасить в тон откосов, надежно закрепить с помощью дюбелей. В дальнейшем она станет отличным решением для организации освещения мини-огорода.
Один конец шпагата привязывают к крепежу, второй — не туго обвязывают вокруг стебля. Сильно натягивать шпагат не нужно, со временем он натянется под тяжестью растения. В противном случае вы рискуете повредить его стебель.
Для обустройства горизонтальных шпалер потребуется 2 планки, закрепленные на вертикальных откосах. Нижние крепежные элементы монтируются на высоте 300 мм, а затем еще несколько крепежей с шагом 200 мм. Между ними туго натягивается шпагат, к которому впоследствии привязывают стебли растений.
Организация освещения
Зима отличается от лета не только низкой температурой, но и очень коротким световым днем, поэтому без организации подсветки ваш огород на подоконнике не принесет желаемого результата. Современные производители предлагают широкий ассортимент источников освещения. Чтобы выбрать оптимальный вариант, нужно ориентироваться в их достоинствах и недостатках:
- Лампы накаливания рассматривать в качестве подсветки не стоит, поскольку относительно небольшой световой поток сопровождается высокой энергоемкостью.
- Галогенная лампа работает по принципу лампы накаливания и отличается от нее наличием инертных газов в колбе. Энергоемкость такая же большая, при этом световой поток не многим больше. Такой вариант тоже не подходит.
- Люминесцентная лампа сильно не нагревается, поэтому обладает невысокой энергоемкостью. Две лампы общей мощностью 40 Ватт способны обеспечить светом миниатюрную грядку 1,5х1,5 метра. Однако они содержат ртуть, поэтому могут представлять опасность в случае повреждения.
- Светодиодные светильники станут лучшим вариантом для подсветки растений. Они практически не греются, их очень сложно разбить. Для вашего подоконника будет достаточно светильника мощностью 25 Ватт. Вы можете выбрать специальные светодиодные светильники для растений.
Практические советы для начинающих
Помимо освещения, уход за огородом на подоконнике требует:
Качественной почвы для огорода. Кроме полезных ингредиентов, почва нуждается в обеззараживании. Сделать это можно разными способами, например, пролить светло-розовым раствором марганцовки, выморозить на балконе или прожарив ее в духовке в течение часа при температуре 100 градусов.
Комнатные овощные культуры нуждаются в постоянной влажности. Добиться ее легко. Расположите между растениями небольшие емкости с водой, ежедневно опрыскивайте их или установите увлажнитель воздуха.
Выбирая растения для комнатного огорода, обратите внимание на упаковку. На многих скороспелых сортах, устойчивых к неблагоприятным условиям, стоит маркировка «Для дома». Не все растения, отлично растущие на даче, будут себя также хорошо чувствовать на подоконнике.
Перед тем как посадить семена в почву, необходимо их замочить, а посадить уже проклюнувшимися. Обеспечить их гармоничное развитие помогут разные стимуляторы, например, «Оберегъ» или «Эпин». Благодаря их использованию эффективность ваших грядок существенно увеличится.
Питание — одна из важных составляющих ухода за комнатными овощами. Поскольку количество земли в горшках и ящиках очень небольшое, они постоянно нуждаются в подкормках на протяжении всей жизни. Можете использовать универсальные удобрения, а также специализированные подкормки для определенных видов овощей. Последнее время появилось большое количество биологических удобрений, которые можно с успехом применять на миниатюрных грядках, например, «Биогумус», «Биоцин».
Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен
