Если до начала пандемии выращивание домашней птицы было для дачников, скорее, развлечением, то сейчас многие задумались о выгоде. Сайт RMNT расскажет, какие условия нужны для выращивания гусей, как сделать всё правильно, чтобы обеспечить семью мясом птицы и максимально сэкономить.
Напомним, что на портале Rmnt.ru есть подробные статьи, которые посвящены выращиванию в домашних условиях индоуток, кур-несушек и перепёлок. Теперь поговорим о гусях. Птица интересная, мясо полезное и вкусное.
Для начала обозначим основные принципы разведения любой домашней птицы. Если их соблюдать, то можно получить ощутимую выгоду:
- Выращивать только летом, в течение тёплого сезона, осенью — под нож. Не стоит держать птицу дольше, чем требуется.
- В зиму оставлять по минимуму молодое родительское стадо, чтобы сэкономить на кормах.
- Овладеть приёмами инкубации, чтобы получать собственный молодняк, не покупая его.
- Искать самые недорогие корма, мониторить местный рынок.
- Обеспечить птице оптимальные условия содержания, чтобы исключить риск болезней и падежа.
Почему именно гуси? С ними проще, чем с курами. Кормят гусей специальным кормом только первые недели, а потом отправляют на выгул. Единственное очень важное условие — наличие водоёма. Если рядом нет озера, пруда, реки, то придётся создавать искусственный водоём, хотя бы небольшой прудик, например, из вкопанной в землю старой ванны или корыта. Очень желательно наличие рядом луга, ведь гусь за день съедает до двух килограммов травы, быстро набирая вес — по 5–8 килограммов в течение тёплого сезона.
Важно! Гуси выносливее кур, болеют меньше, им не нужен тёплый курятник, способны выдерживать морозы в неотапливаемом помещении.
Начнём с гусят. Здесь соблюдается золотое правило — в течение первого месяца им необходимы тепло и специальный рацион. Отправлять маленьких гусят до пятой недели жизни к водоёму нельзя, они должны быть сухими, чтобы не заболели. Держат их под лампочкой, чтобы температура не опускалась ниже +20, а лучше +25 градусов. Можно кормить их стартовым комбикормом с обозначением П-6. Да, такой корм дорогой, но зато гусята растут быстро. Потом можно перейти на смесь ячмень-пшеница-овёс. Добавляют в рацион измельчённые варёные яйца, а с трёх недель подмешивают к ним мелко нарезанную траву. Полезна крапива. Хорошо, если в корм добавляется измельчённый размоченный горох — такая добавка богата белком.
Первые недели гусят кормят строго каждые два часа, затем всё реже. С седьмого дня жизни их нужно приучать щипать траву. Для этого крапиву подвешивают в клетке или коробке, в которой содержатся птенцы. Уже с пятой недели гусят можно отправлять на выгул. Многие дачники выращивают гусей так — утром отправляют на речку или пруд, рядом с которым есть луг. Вечером загоняют на участок и дают по горсти зерна. Собственно, всё. Гусыням, которые несутся, зерно дают два раза в день.
Если же отправлять на выгул гусей некуда, то им необходим небольшой загон с ёмкостью для купания. Загородить можно просто сеткой-рабицей высотой в 1,5 метра. Обязательно каждый день давать гусям скошенную траву, так что владельцам в таком случае точно пригодится триммер, мотокоса.
Зимой на первый план для гусей выходит сено. Это и тёплая подстилка, и еда, и витамины. Так что заготовкой сена нужно заниматься заранее, чтобы хватило до весны. До трёхмесячного возраста гуси будут активно набирать вес. Породы гусей-бройлеров можно забивать уже на 80 день, мясо будет самым мягким. Максимально держат стадо до пятимесячного возраста — в зиму оставляют только несколько птиц, чтобы по весне получить яйца для инкубации.
Морозы до -20 градусов здоровым сформировавшимся гусям не страшны. Содержать можно в любой хозяйственной постройке, желательно, с окнами и входом с южной стороны. Толщина сухой подстилки из сена должна быть не меньше 20 сантиметров. Отсутствие сырости и сквозняков — вот главное. Можно подсыпать мелкий гравий и песок, давать сосновые и еловые ветки, дроблённые ракушки.
Что касается пород, то в нашей стране наиболее популярны неприхотливые линдовские гуси, которые подрастают как раз к осени. Также можно выбрать венгерских, итальянских, холмогорских, кубанских гусей, украинских серых и легарт.
Единственный минус в разведении гусей — их ужасный характер. Птица громкая, скандальная, может вести себя агрессивно. Соседи по даче вполне могут жаловаться на шум из вашего птичника. Если нет условий для выгула, гуси заперты, они могут превратить свой участок в грязное месиво и не давать никому покоя. Но, повторимся, это единственный недостаток этой домашней птицы.
Видео по теме
Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен
