Мини-кухня — оптимальное решение для малогабаритных квартир, позволяющее максимально задействовать пространство и обеспечить необходимым функционалом. Сравним эксплуатационные характеристики разных модулей, приведем советы по их выбору и размещению в кухне.
Что собой представляет модульная мини-кухня
Первоочередной вопрос, который возникает при обустройстве маленькой кухни — это возможность размещения в ограниченном пространстве необходимого оборудования и инвентаря. Для того чтобы сделать миниатюрное помещение удобным и функциональным, необходимо рационально использовать каждый сантиметр площади. С этой задачей как нельзя лучше справляются модульные мини-кухни.
Можно изготовить такую кухню на заказ или выбрать из базовых моделей, которые представлены в широком ассортименте производителями кухонной мебели.
Мини-кухня — блочная система организации пространства, включающая в себя бытовую технику, коммуникации, шкафы и полки. В комплексе модули образуют компактную рабочую зону и позволяют выполнять разные процессы по приготовлению пищи.
Функциональные возможности мини-кухонь
Базовый кухонный гарнитур
Наиболее скромные комплекты, относящиеся к кухням эконом-класса, занимают площадь 0,5–1 м2 и имеют базовую комплектацию:
- мойка со смесителем;
- электрическая варочная поверхность на 1–2 конфорки;
- холодильник с морозильной камерой.
Удобны в использовании многофункциональные блоки-трансформеры. В сложенном виде такой гарнитур выполняет роль письменного стола, а при необходимости перевоплощается в кухонный модуль. Наиболее яркий представитель трансформирующейся мини-кухни — модель от Kitchoo (Англия).
Достоинства модулей базовой комплектации:
- максимальная компактность;
- широкая сфера применения (квартира, дачный домик, офисное помещение и т. д.);
- относительно доступная стоимость (от 200 евро);
- легкость транспортировки и установки.
Недостатки пользования:
- нет места для хранения посуды;
- маленькая рабочая зона (столешница для нарезки продуктов, сушки посуды) или ее отсутствие;
- отсутствие дополнительной техники (микроволновки, посудомоечной машины и т. д.).
Микс-кухни с системами хранения
Расширенный вариант мини-кухни — гарнитур с системой хранения. Зона для хранения кухонной утвари отведена в нижней части модуля.
Более сложные по конструкции — кухни, «вмонтированные» в прямоугольный шкаф. Такие модели занимают столько же места, как и базовые, но они гораздо вместительней и удобней в эксплуатации.
Системы хранения сосредоточены в верхней части модуля. На полках и с внутренней стороны дверей можно поместить посуду, банки со специями и крупами, а на задней стенке смонтировать рейлинг для бумажных полотенец, разделочных досок, прихваток и прочих кухонных принадлежностей.
В кухнях-шкафах найдется место для вытяжки, микроволновой печи или духового шкафа.
Достоинства гарнитура с системой хранения:
- нет необходимости отдельно приобретать полки и тумбы для посуды;
- более широкие функциональные возможности — модуль можно доукомплектовать нужной техникой;
- некоторые модели выглядят как обычный шкаф и могут размещаться в любой части помещения, где есть подвод к коммуникациям.
Из недостатков можно отметить:
- отсутствие столешницы для приема пищи;
- более высокая стоимость по сравнению с базовым комплектом.
Специализированный модуль
Конструкция специализированных кухонных гарнитуров разработана с учетом потребностей отдельных категорий населения. Например, модуль Chop-Chop значительно облегчает приготовление пищи для инвалидов и пожилых людей.
Параметры гарнитура (высота, расположение держателей и крючков для кухонных принадлежностей) регулируются в соответствии с потребностями пользователя. Комплект предусматривает возможность готовки еды в сидячем положении.
Мини-кухня оборудована:
- мойкой и смесителем с выдвижным шлангом;
- сушилкой для тарелок и чашек;
- встроенной теркой с выдвижным контейнером;
- доской для нарезки продуктов;
- держателями и полками для посуды.
Недостаток модуля — отсутствие варочной поверхности.
Отдельно можно выделить мобильные кухонные блоки. Миниатюрные микс-кухни включают в себя выдвижную варочную панель на одну конфорку, мини-холодильник, духовку и посудомоечную машину. Между функциональными узлами есть изоляционная прослойка, которая удерживает тепло от плиты и не дает нагреваться холодильнику.
Мобильный блок можно взять с собой в путешествие, на пикник, разместить в доме на колесах.
Полнофункциональные блоки
Полнофункциональные мини-кухни имеют полный набор оборудования для готовки и приема пищи. Наличие дополнительных гаджетов и техники не повлияло на их компактность, так как большинство моделей — это кухни-трансформеры.
Достоинства полноценных модулей:
- занимают минимум места на кухне;
- полная комплектация — ничего из оборудования докупать больше не надо; некоторые модели даже имеют встроенную стиральную машину;
- предусмотрена рабочая зона для обработки продуктов;
- наличие столешницы (обычно выдвижная), за которой могут разместиться 2–6 человек;
- широкий выбор необычных дизайнерских решений.
Недостаток такого варианта обустройства кухни — высокая стоимость гарнитура. В некоторых случаях дешевле разменять квартиру на более просторную, чем покупать полнофункциональную модель мини-кухни.
Таблица. Сравнительные характеристики кухонь разных производителей
Наименование | ART 306 Whirlpool | Cuisine K1 от Kitchoo | Compact Concepts, круглая модель | Кухня-шкаф «Кроха» |
Страна производитель | США/Италия | Великобритания | Новая Зеландия | Россия |
Габариты (ширина/глубина/высота), см | 100х60х91 | 130х65х100 | диаметр: 145–169 см, высота: 235–238 см | 110х71х208 |
Комплектация | 2 конфорки, холодильник + морозильная камера, мойка со смесителем | индукционная плита, холодильник/морозильник, мойка, кран-смеситель телескопический, ящик для посуды | плита (2-4 конфорки), холодильник/морозильник, мойка, микроволновка, посудомоечная машина, система хранения | системы хранения, шторка-жалюзи; есть место для установки варочной поверхности, мойки, вытяжки, духового шкафа или посудомоечной машины |
Материал рабочей поверхности | металл | дерево | полимерный композит | МДФ + Эмаль |
Цвет | белый | натуральное дерево | бордо, черный, бежевый, голубой, серый | выбор фасада под заказ |
Цена, евро | 400–500 | 5050 | 4700–14000 (зависит от набора встроенной техники) | 260 (без техники) |
Советы по выбору и размещению кухонных блоков
- Базовая комплектация модуля подойдет для тех, кто привык питаться вне дома. Ежедневно готовить полноценный обед на такой кухне будет неудобно — процесс займет много времени и потребует дополнительного оборудования.
- Для загородного дома или в квартиру для небольшой семьи лучше приобрести кухню-шкаф с системами хранения. Модели с распашными дверцами — более вместительны, а если это — кухня из массива, то она гарантировано прослужит вам более десяти лет.
- Для обустройства квартиры-студии подойдет кухня-трансформер. В закрытом положении она выглядит как тумба, поэтому органично впишется в интерьер гостиной.
- Мини-кухня устанавливается рядом с коммуникациями, чтобы провода и трубы не доставляли дискомфорта при использовании и не портили интерьер комнаты.
- Если конструкция гарнитура позволяет, то его лучше располагать в углу — так максимально экономится полезное пространство помещения.