Выставка «HoReCa. Индустрия чистоты. Клининг. Индустрия гостеприимства» проходит в эти дни в Челябинске.
На выставку свои новинки привезли компании, занимающиеся производством оборудования и профессиональной химии для уборки общественных заведений, в частности гостиниц и ресторанов. Кроме этого, в выставке принимают участие производители оборудования для готовки продуктов.
Современные кофемашины, термоконтейнеры, оборудование для приготовления пищи, пылесосы для чистки ковров и ковролина, поломоечные машины, необычная посуда и многие другие приспособления, необходимые для жизнеобеспечения гостиниц и предприятий общественного питания, можно увидеть в эти дни на «HoReCa-2011».
Представитель оргкомитета выставки «HoReCa-2011» Мария Герасимова сообщила, что на выставке за звание лучшего бариста поборются специалисты по приготовлению кофе.
В день открытия выставки организаторы провели финал конкурса «Торт года», участниками которого стали непрофессиональные кондитеры и юниоры. Победителей конкурса выбирали в 4 номинациях: оригинальный рецепт, экзотический вкус, внешнее оформление и зрительская симпатия.
