Урожайность томатов зависит от многих факторов. Один из основных — соблюдение технологии посадки овощных культур. В статье мы подробно опишем два основных способа высаживания помидоров в открытый грунт: рассадой и семенами. Кроме того, приведем советы по выбору сорта и уходу за томатами.
Выбираем сорт помидоров
К выбору сорта томатов надо подойти очень ответственно. Процесс этот непростой — селекционеры каждый год совершенствуют старые и выводят новые разновидности томатов. Дачники и огородники выработали целый «путеводитель» по выбору сорта, который включает в себя ряд основных критериев.
1. Предпочтение районированным сортам, приспособленным к местным климатическим условиям. Особенность южных сортов — мощная листва, создающая тень для плодов. Северные сорта созревают за короткий летний период и имеют мелкую листву, что обеспечивает максимальный доступ света.
2. Место выращивания: открытый грунт или теплица. Зачастую рекомендации указаны на упаковке. Если такой информации нет, то можно ориентироваться на тип роста:
- детерминантные — универсальные сорта для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях;
- индетерминантные — тепличные, возможна высадка в открытый грунт для южных регионов;
- супердетерминантные — подходят для открытого грунта или для получения раннего тепличного урожая.
3. Срок созревания:
- скороспелые сорта — созревают рано, но имеют непродолжительный период плодоношения (подходят для северных регионов);
- среднеспелые и сорта с продолжительным вегетационным периодом — более урожайные, «отдают» плоды в течение 1–2 месяцев.
4. Предназначение томатов: салатные, для консервации или хранения. Многие дачники предпочитают универсальные сорта, например, Москвич, Милашка, Цифомадра и пр.
Таблица. Сравнительная характеристика сортов томатов
Наименование сорта | Регион выращивания | Сроки созревания | Место выращивания | Урожайность, кг/кв. м | Назначение урожая | Дополнительные характеристики | Особенности ухода |
Аляска | северные регионы | раннеспелый | открытый грунт и пленочное укрытие | 10 | универсальный | листья среднего размера, плоды гладкие, плоскокруглые | умеренное пасынкование |
F1 Блюз | Центральные регионы | раннеспелый | теплица | 6 | хранение | семена гибрида можно использовать только один год | устойчив к вирусу табачной мозаики |
Агата | южные регионы | раннеспелый | открытый грунт | 8 | консервация, салаты | выращивание рассадой и семенами | восприимчивость к фитофторе |
Венета | южные регионы | среднепоздний | открытый грунт/теплица | 8 | консервация, салаты | удлиненно-овальная форма | нуждаются в подкормке минеральными удобрениями |
Москвич | северные регионы | раннеспелый | открытый грунт | 9 | универсальный | куст компактный, невысокий | не требует пасынкования |
Красная Стрела | северные регионы | раннеспелый | теплицы | 15 | универсальный | равномерная отдача урожая | устойчив к болезням |
Белый Налив | центральные/северные регионы | раннеспелый | открытый грунт/теплица | 9 | универсальный | плоды среднекрупные, срок плодоношения 2 недели | неустойчив к болезням |
Ямал | северные регионы | раннеспелый | открытый грунт | 8 | салаты, консервация | низкорослое растение, плоды мелкие | неприхотлив, не требует пасынкования |
Посадка томатов рассадой
Покупка саженцев
Приведем практические советы, которые помогут купить качественную рассаду:
- Стебель саженца должен быть достаточно толстым.
- Приобретать надо рассаду с зелеными листьями, без признаков плесени и побуревших участков.
- Растение должно иметь разветвленные, но не слишком большие веточки.
- На корне обязательно должен быть увлажненный почвенный ком. Недопустимы никакие дефекты корневой системы.
Важно! Большое количество листьев на саженце говорит о переизбытке азотных удобрений, вносимых при выращивании рассады. Оптимально — 7–8 листиков.
Выращивание рассады из семян: пошаговая инструкция
Рассмотрим последовательность мероприятий по выращиванию саженцев томатов.
1. Подготовка почвы. Можно купить универсальный грунт на основе торфа или использовать обычную землю с огорода. При втором варианте почву перед посадкой надо прогреть (3–5 дней при комнатной температуре) и обработать слабым раствором марганцовки. В подготовленный грунт добавить золу (1:20) — источник калия, обеспечивающий хороший рост растений.
2. В емкостях для посадки сделать небольшие отверстия для оттока лишней воды при поливе.
3. Заполнить тару:
- 1-й слой — дренаж (мелкие камушки или яичная скорлупа);
- 2-й слой — подготовленный грунт.
4. Полить обильно теплой водой.
5. В земле карандашом сделать отверстия на глубину 1–2 см.
6. В каждую ямку уложить семя томата и прикопать.
7. Повторно увлажнить почву с помощью распылителя.
8. Грунт присыпать слоем песка (1–3 мм) и накрыть емкость пленкой, создав эффект мини-парника.
9. Ящики убрать в темное место (температура — не менее 15 °С). Спустя 5–7 дней появятся первые всходы. После этого сеянцы можно перенести в светлое место и снять пленку.
10. При появлении первых 2–3 листьев саженцы надо пикировать. Томаты рассадить в отдельные емкости, оборвав 1/3 корня.
11. Рассаду надо подкармливать еженедельно удобрениями с микроэлементами.
12. Когда растения укореняться в новых емкостях, можно проводить закаливание — ежедневно проветривать помещение и выносить рассаду на балкон.
Совет! Если саженцы подросли, но время посадки в грунт еще не подошло, то их надо укрепить — установить подпорки (спицы или деревянные шпажки).
Высадка помидоров в почву: агротехнические требования
Для высадки томатов подбирают солнечное место с низким расположением грунтовых вод. Наиболее подходящие предшественники для помидоров: бобовые, корнеплоды, тыква, огурцы, кабачки и зеленые культуры. Перед посадкой почву надо обработать, соблюдая ряд правил:
- Опрыскать грунт 75-процентным раствором медного купороса; расход раствора — 1,5 л/кв. м.
- Перекопать грядку и разровнять граблями.
- Увлажнить теплой водой и сформировать лунки. Ширина междурядья: среднерослые сорта — 50–60 см; низкорослые сорта — 45–50 см.
Совет! После высадки помидоров в грунт, растение надо полить и окучить. Это укрепит саженцы и поможет сохранить влажность почвы.
Особенности посадки семян в открытый грунт
Подготовка посадочного материала
Для безрассадного способа выращивания лучше подходят раннеспелые сорта помидоров: Вологодский урожайный, Взрыв, Амурская заря, Яблоки на снегу. Улучшить всхожесть сеянцев вполне возможно, если перед посадкой семена обработать одним из следующих способов:
- Семена завернуть во влажную салфетку и поместить в холодильник. Через 3–4 дня перенести посадочный материал в тепло. Резкая смена температур — своеобразный толчок для прорастания семян.
- Взять пластмассовое ведро с крышкой. Внутри емкости сделать каркас из проволоки и обтянуть его капроном. Ведро наполнить горячей водой наполовину. Семена насыпать на ткань, закрыть крышкой и выставить емкость в теплое место.
Перечисленные способы подготовки семян надо проводить за 1 неделю перед высадкой томатов в открытый грунт.
Видео: дезинфекция семян в растворе марганцовки
Выбор места и обработка почвы
Правила выбора места для выращивания томатов семенами те же, что и для рассадного способа. А вот предварительная обработка почвы несколько отличается.
Участок под посадку лучше подготовить еще с осени. Отметить месторасположение грядки (ширина 70–80 см), уложить на нее слой неперепревшего перегноя и компоста. Сверху насыпать плодородную почву. Общая высота грядки должна получиться около 25–30 см.
Для посадки семян томатов хорошо подойдут высокие грядки из деревянных досок.
Как сеять помидоры: основные правила
Во время посадки томатов надо придерживаться таких рекомендаций:
- Сроки посева томатов: конец апреля — середина мая (зависит от климатических условий региона).
- Оптимальное расстояние между грядками — 50 см, между лунками — 30 см.
- Углубления для посадки выкапываются в шахматном порядке.
- Перед посевом лунку надо полить теплой водой.
- Семечки надо раскладывать вкруговую. В одну лунку — 4–5 семян.
- Высаженные и прикопанные семена полить теплой водой, а затем накрыть отрезом пластиковой бутылки.
Уход за молодыми сеянцами
Убирать укрытие можно после появления всходов. Делать это надо постепенно — на 2–3 часа, ежедневно увеличивая время закаливания. Если на улице солнечно и тепло, растения можно открыть полностью.
Посадки томатов проредить — оставить в лунке 1–2 самых крепких кустика, а остальные — пересадить на новое место.
Молодые томаты, выращенные из семян, менее требовательны к поливу. Их корневая система более развита, чем у «рассадных» саженцев, и они способны обеспечить себя влагой из почвы. Полив надо проводить при жаркой и сухой погоде.
Общие рекомендации по выращиванию томатов
1. В момент зацветания первой кисти помидоры надо обработать бордоской жидкостью. Последующие опрыскивания проводят через каждые две недели. Такие мероприятия уберегут плоды от почернения, защитят куст от болезней и колорадских жуков.
2. Все листья, которые касаются почвы, надо вовремя обрывать, а лишние пасынки — удалять.
3. После дождя или полива землю вокруг ствола надо мульчировать (влага удержится в почве).
4. Во время цветения стебель куста можно немного встряхнуть для лучшего опыления.
5. После проведения подкормки растение надо полить, чтобы питательные вещества хорошо растворились и дошли до корневой системы томатов.
Оба метода высадки томатов имеют свои достоинства и недостатки. Рассадный способ более надежный, но одновременно с тем — очень трудоемкий. Помидоры, посаженные семенами — устойчивы к засухам и плодоносят в течение длительного периода — вплоть до заморозков.