Вентиляция в доме: как автоматизировать кухонную вытяжку

На что способна ваша кухонная вытяжка и как можно сделать использование этой техники действительно удобным? В статье мы расскажем, как выполнить апгрейд вытяжки. Затратив немного средств и личного времени, вы сможете автоматизировать работу техники, сделав ее эффективной и абсолютно бесшумной.

Кухонная вытяжка незаменима на любой кухне, но иногда устройство банально забывают включить или включить вовремя. К типичным проблемам также можно отнести высокий уровень шума работающей вытяжки, в то время как малошумная техника ограничена в мощности двигателя. Но вы сможете легко провести ее апгрейд, увеличив мощность, полностью убрав шум и сделав работу полностью автоматизированной.

Важно: вытяжки, которые рециркулируют воздух внутри помещений с очисткой через угольный фильтр, можно только автоматизировать.

Для работы понадобятся следующие инструменты:

1. Набор отверток.
2. Шуруповерт.
3. Набор сверл от 2 до 10 мм.
4. Напильник с круглым профилем.
5. Пассатижи и кусачки.
6. Силиконовый герметик.

Работа с вытяжкой: изменения, вносимые в конструкцию

Вытяжку нужно снять с креплений, отсоединить от воздуховода, удалить жироулавливающие, а затем и угольные фильтры. Снимите с места крепления двигатель вытяжки, обычно он прикручен к корпусу или кронштейну несколькими винтами. Если крепление выполнено заклепками, их необходимо высверлить. Не забудьте также отсоединить провода питания, затем двигатель можно извлечь и отложить на время.

Определитесь, имеет ли вытяжка световой индикатор включения. Если лампа есть, обрежьте провода, оставив концы в 10–15 сантиметров. Если световая индикация не установлена, просверлите в подходящем месте металлического корпуса отверстие и установите сигнальную лампу с питанием АС 230V. Хорошо подойдут такие световые индикаторы, как ИЭК AD16DS или аналогичные.

Также на нижней стенке вытяжки нужно просверлить отверстие и закрепить в нем какой-нибудь декоративный металлический колпачок (например, от ввёртных мебельных петель) с тонкими стенками. Внутренний диаметр колпачка должен быть не менее 4 мм, внутри него будет установлен датчик температуры.

На задней стенке вытяжки или на кронштейне крепления двигателя закрепите корпус под четыре автоматических выключателя со степенью защиты IP54 и металлической DIN-рейкой 35 мм. В одной из стенок щитка нужно просверлить 5 отверстий диаметром 5–6 мм для плотного ввода проводов.

Подготовка воздуховода

Наилучшим решением будет использовать в качестве воздуховода алюминиевый гофрированный рукав диаметром 110 или 125 мм. В местах соединения рукава с патрубком вытяжки, вентилятором и на всех муфтах должны быть установлены сантехнические хомуты. Также не лишним будет герметизировать каждое соединение жидким силиконом, чтобы воздуховод был полностью герметичным.

Это же требование относится к корпусу вытяжки. Единственный проход для воздуха должен быть только в основном канале, все остальные щели и зазоры следует плотно закупорить. Иногда особенности установки не позволяют использовать воздуховоды больших диаметров или рукав круглого сечения. Если используется жесткий вентиляционный канал прямоугольной формы, его также потребуется доработать на предмет абсолютной герметичности и приобрести вентиляционные редукторы нужных форм и размеров.

Конечная точка воздуховода — вытяжная труба на улицу. Если ее нет, то можно изготовить из канализационной ПЭТ трубы, установив сверху грибок-отсекатель. Важный момент по выбору сечения канала: он не должен быть меньше прохода выходного патрубка вытяжки.

Вытяжной вентилятор

Если мощность «родного» двигателя является достаточной, можно использовать его, предварительно доработав. Обычно у двигателей в кухонных вытяжках есть два входных канала, на которых крепятся угольные фильтры. Форма и размер этих каналов зачастую соответствуют размерам комплектующих для систем вентиляции, поэтому подобрать несколько редукторов, поворотов и тройник для соединения двух каналов в один не так уж сложно. С другой стороны, можно просто заглушить одно из приточных отверстий, но это может негативно сказаться на производительности, особенно если в вытяжке установлен двухсторонний центробежный вентилятор.

Стандартные осевые канальные вентиляторы для вентиляционных систем можно использовать в том случае, если производительности стандартного двигателя недостаточно или нет желания заниматься переделкой. Рекомендуемая производительность вентилятора не менее 1000 м³/ч, что эквивалентно мощности двигателя в 150–200 Вт. Осевые вентиляторы с диаметром соединительных патрубков в 110 мм считаются малогабаритными и найти такой агрегат требуемой мощности довольно сложно. Можно включить два вентилятора в параллельную работу, это удвоит производительность, но лучше приобрести больший по типоразмеру вентилятор и соединить его с воздушным каналом через несколько редукторов. Например, выбрав вытяжной вентилятор «Вентс» ВКОМ-315 или его аналог Vokker 110W D307, установив с двух сторон две пары пластиковых редукторов 160х315 и 110х160 мм, вы получите действительно потрясающую мощность для вашей усовершенствованной вытяжки. В этом случае вытяжку можно даже будет поднять над плитой повыше, если это необходимо.

Вентилятор получится довольно крупных размеров: диаметр 32 см и длина около метра. Если живете в частном доме — лучше устанавливайте на чердаке. Если чердака нет — крепите вертикально к наружной стене здания, но проконсультируйтесь с продавцом по поводу климатического исполнения устройства. Провод для питания двигателя можно проложить внутри канала, обработав герметиком место ввода.

Сборка электрической схемы

Центр электрической схемы — цифровой контроллер котловой автоматики «Рубеж» ТР-16.01. Его нужно установить на DIN-рейку вместе с двухполюсным автоматом на 6 ампер. Провод питания вытяжки нужно зачистить и подключить на верхние полюсы автомата.

Терморегулятор имеет группу клеммных колодок: питание устройства, контакты подключения датчика температуры и релейный выход. Питание на устройство подается с нижних полюсов автомата, с одного из них нужно также бросить перемычку на центральный контакт релейного выхода. Стандартный переключатель вытяжки можно подключить параллельно нормально открытому контакту реле, к которому присоединяется один из проводов питания двигателя. Это делается для возможности включить вытяжку принудительно. Второй провод вентилятора должен быть подключен к полюсу автомата, противоположному тому, куда подключена перемычка на реле. Световой индикатор подключается параллельно нагрузке двигателя.

Термодатчик имеет оболочку из термоусаживаемой трубки, ее нужно очень осторожно подрезать и снять. Закрепленный в корпусе металлический колпачок нужно заполнить пастой КТП-8, затем погрузить в нее оголенный датчик и дать ей застыть несколько часов.

Программирование терморегулятора

В инструкции к ТР-16.01 имеется исчерпывающая информация по настройке, программированию и подключению.

Эмпирическим путем было установлено, что при медленном огне газовой плиты температура под вытяжкой повышается до 45–50 °C примерно за 40 секунд. Это почти вдвое быстрее, чем у электрической печки. Датчик зафиксирует рост температуры с небольшим опозданием, пока прогреется металлическая оболочка, это занимает 20–25 сек. Это означает, что вытяжка включится не позднее, чем через 1,5–2 минуты после включения плиты.

В терморегуляторе имеется три режима работы. Выберите «охлаждение», зажав кнопку «В» на 3 секунды, выбрав пиктограмму «-_-» и зафиксировав выбор однократным нажатием «В». Чтобы установить пороговую температуру, зажмите одну из кнопок со стрелками на 2 секунды, затем установите нужное значение и зафиксируйте его, нажав «В». Установите также величину гистерезиса, зажав «В» на 5 секунд, выбрав значение и нажав «В» для фиксирования. Терморегулятор готов к работе.

Какие значения устанавливать? Допустим, нужно настроить вытяжку на срабатывание при 45 °C и отключение при охлаждении до 30 °C. При этом пороговая температура выбирается в значении 37,5 °C, а гистерезис устанавливается равным 7,5 °C.

рмнт.ру